Beschreibung
«Honigbeere» ist eine Geißblattart: eine beeindruckende Gartenpflanze, die einer Komposition Tiefe, Charakter und ein Gefühl der Vollendung verleihen kann. Das laubabwerfende grüne Laub betont den natürlichen saisonalen Rhythmus und schafft einen ruhigen Hintergrund für Blüte oder Fruchtbildung. Die Blüte erfolgt im Frühling und Frühsommer; der Hauptfarbton der Blüten ist «Weiß / hell, kulturspezifisch». Die Pflanze bildet essbare Früchte; die Fruchtfarbe ist «Blau»; die Reifung dauert normalerweise von Mai bis Juni.Die Schönheit der Sorte zeigt sich besonders gut dort, wo Beleuchtung, Boden und Feuchtigkeit entsprechend ihren Besonderheiten ausgewählt wurden. Optimale Beleuchtung – Sonne oder leichter Halbschatten. Boden – fruchtbar, durchlässig. Bewässerung – moderat. Frostbeständigkeit – sehr hoch, bis zu -35…-40 °C.In einer Komposition hilft die Pflanze, eine ausdrucksstarke Struktur zu schaffen und das Interesse an der Anpflanzung während der gesamten Saison aufrechtzuerhalten. Beste Einsatzszenarien – Obstgarten, Beerenbeet, essbare Hecke; kompakte Sorten – Behälter. Die Hauptvorteile der «Honigbeere» sind essbare Ernte, sehr hohe Winterhärte, Eignung für den Anbau in Behältern, die Möglichkeit der Verwendung als Hecke und eine einfache Formgebung. Um die Form zu erhalten, reicht es aus, folgendes Schnittschema einzuhalten: minimal in den ersten Jahren; danach Ausdünnen alter Äste. Besonderheit der Bestäubung – 2-3 kompatible Sorten sind für eine gute Kreuzbestäubung erforderlich.
